Fukubishi Kagerou Café, Ресторан у Сірахамі, Японія
Fukubishi Kagerou Café це ресторан у Сірахамі з пекарнею, що працює з 1933 року, де подають традиційні японські солодощі та легкі страви. Усередині світло й затишно, є місця для сидіння та тераса біля моря, де часто чути шум хвиль.
Крамниця була заснована в 1933 році і зберігає давню ремісничу традицію, а саме кафе відкрилося в 2016 році, щоб подавати відому солодкість Nama-Kagerou. Солодкість Kagerou навіть була подарована імператору та імператриці під час візиту 1971 року.
Кафе подає традиційні солодощі, які відображають місцеві смаки та інгредієнти з району Сірахама. Відданість крамниці місцевим рецептам і назви солодощів, як Hamayu на честь місцевих символів, показують, як це місце знайомить відвідувачів із харчовими традиціями громади.
Кафе відчиняється рано вранці близько 8 години і працює до вечора, останні замовлення приблизно о 17:30. Безкоштовне паркування є перед крамницею та на сусідньому майданчику, який вміщує більші автомобілі.
Nama-Kagerou, м'яка солодкість зі збитими вершками, доступна лише в цьому кафе і має сезонні смаки, як полуниця та каштан, що змінюються. Солодкість Hamayu можна злегка підсмажити на пательні або в тостері після покупки, щоб створити трохи хрустку поверхню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
