Madghout Touhama, Ресторан у Даммамі, Саудівська Аравія

Madghout Touhama це ресторан у Даммамі, який подає традиційну саудівську кухню, зосереджену на повільно приготовленому м'ясі та стравах з рисом. Фірмовий мадгут з верблюжатини подають з рисом, настояним на чорному лемоні та жирі з м'яса, також у меню є страви з курки.

Ресторан біля залізничної станції Даммам зберіг традиційні методи приготування мадгута, повільно приготовленої страви з м'яса та рису, що походить з регіональної саудівської кухні. Ці методи відображають покоління кулінарної практики в цьому районі.

Обідній простір має окремі зони з подушками, розташовані на підлозі, що відображає традиційні саудівські звичаї харчування. Таке розташування на рівні підлоги створює невеликі приватні простори, де відвідувачі можуть зручно розташуватися та насолоджуватися їжею разом.

Ресторан приймає кілька способів оплати та може розмістити групи з великими порціями, розрахованими на спільне споживання. Для великих груп бажано бронювати заздалегідь, щоб забезпечити зручні місця.

Ресторан має приватні обідні зони, розділені стінами, створюючи окремі простори для кожної компанії. Гості знімають взуття, перш ніж розміститися у своїй кабінці, звичай, який вирізняє інтимний досвід харчування.