Controluce, Італійський ресторан та піцерія в Бруґеріо, Італія.
Controluce це ресторан та піцерія в Бруґеріо з трьома окремими залами, обладнаними звукопоглинальними панелями. Опалювана зовнішня зона зі скляними панелями та біокліматичним дахом додає місця для гостей.
Ресторан відкрився у 2006 році і став відомим закладом. Тепер тут пропонують середземноморську кухню з сучасними міжнародними впливами.
Кухня використовує сезонні інгредієнти за середземноморськими рецептами з різних регіонів. У винній карті представлені напої з усієї Італії, підібрані до страв.
Заклад працює щодня: обід з 12:00 до 14:30, вечеря з 19:00 до 23:30. Бар відкритий до 2:00 ночі.
Піцерія готує піци еліптичної форми з тонкою скоринкою, не схожі на круглі піци, які зазвичай зустрічаються. Такий незвичний розріз є візитівкою закладу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
