Cap't Loui, Ресторан у Стоунгемі, США
Cap't Loui це каджунський ресторан морепродуктів у Стоунгемі, який поєднує сучасний інтер'єр із зручними місцями для їди. Заклад спеціалізується на стравах з морепродуктів, приготованих за традиційними методами та приправами Луїзіани.
Ресторан відкрився у 2016 році в Стоунгемі та розширився до мережі з кількома локаціями, яка обслуговує кілька штатів країни. Це зростання відображає зростаючий інтерес до каджунської кухні за межами її витоків у Луїзіані.
Ресторан оживляє каджунські кулінарні традиції через інтерактивні варіння морепродуктів, де гості обирають власні свіжі улови та додають домашні суміші приправ, щоб персоналізувати кожну страву.
Ресторан приймає групи та пропонує харчування на місці й на виніс для різних уподобань. Онлайн-замовлення доступне для зручного самовивозу або доставки додому.
Ресторан продає власну фірмову суміш приправ, дозволяючи відвідувачам відтворити каджунські смаки, які вони люблять, вдома. Ця власна суміш є центральною для стилю приготування і доступна для окремої покупки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
