Prince Street Pizza, Піцерія в Сохо, Нью-Йорк, США
Prince Street Pizza - це невелика піцерія в Сохо, яка подає квадратні шматки з хрусткими чашечками пепероні та густим томатним соусом. Заклад на 27 Prince Street розташований між Mott Street та Elizabeth Street у самому центрі району.
Ресторан відкрився у 2012 році на місці, де раніше розташовувалася інша піцерія, що працювала з 1959 року. Ця спадкоємність показує, як адреса залишалася пов'язаною з приготуванням піци протягом останніх десятиліть.
Це місце представляє піца-культуру Нью-Йорка, поєднуючи сицилійські техніки з місцевими інгредієнтами так, як це знайомо місцевим. Квадратні шматки з гострим соусом стали характерною рисою району.
Заклад пропонує як самовивіз, так і доставку, тож піцу легко отримати, незалежно від того, чи ви їсте на місці, чи берете її з собою. Години роботи різняться залежно від дня тижня, тому варто перевірити заздалегідь, якщо ви плануєте візит.
Ресторан використовує сімейний рецепт соусу, який поєднує свіжу зелень з точною методикою приготування, розробленою з часом. Ця формула надає шматкам їхнього характерного гострого смаку, який запам'ятовується багатьма відвідувачами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
