El Cucho, Колумбійський ресторан у Парижі, Франція
El Cucho — колумбійський ресторан у Парижі, де подають кукурудзяні арепи, патаконес із зеленого плантану та чоріпапу, місцевий варіант путіну. Меню показує повсякденну колумбійську вуличну їжу та регіональні страви.
Ресторан було засновано в 13-му окрузі Парижа, і він став частиною зростаючої присутності латиноамериканської їжі в місті. Він утвердився в районі, який розвивав свої заклади харчування.
Це місце зберігає те, як колумбійці готують удома, використовуючи інгредієнти та методи з різних куточків країни. Тут можна скуштувати рецепти, які люди в Колумбії готують на власних кухнях щодня.
Ресторан розташований на Rue de Tolbiac і відкритий більшість днів тижня на обід і вечерю. Варто перевірити точний графік роботи перед відвідуванням.
Тут готують власну версію чоріпапи, поєднуючи традиційну колумбійську вуличну їжу з французькими впливами. Ця страва — творіння, яке ви знайдете тільки тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
