La crique, Ресторан у Теуль-сюр-Мер, Франція
La crique це ресторан поблизу Port de la Figueirette з видом на Середземне море та червоні прибережні скелі. Тут подають італійську кухню з акцентом на морепродукти, просто біля води.
У цій місцевості на початку 1800-х років було італійське рибальське поселення, де люди знаходили притулок у сусідніх печерах. Ця спадщина мореплавства та рибальства досі визначає характер цього прибережного регіону.
Меню відображає традицію приготування морепродуктів та італійських страв, поєднуючи місцеву рибальську спадщину із сучасною кухнею. Стиль приготування поєднує старі ремісничі техніки з сучасними смаками, як це роблять сьогодні на цьому узбережжі.
Найкраще дістатися туди автострадою A8 або до залізничної станції Théoule-sur-Mer, а потім пішки до води. Поруч із Corniche de l'Estérel є паркувальні місця.
З-за столиків гості можуть спостерігати за морським життям у прозорій воді, зокрема за місцевими видами риб, такими як морський карась і сарпа. Цей прямий контакт з природою робить обід особливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
