Los Cebollines, Мексиканський ресторан у Зоні 10, Гватемала, Гватемала
Los Cebollines — мексиканський ресторан у Зоні 10 міста Гватемала, де подають тако, енчилади, супи та м'ясо на грилі. Кухня використовує традиційні методи приготування та інгредієнти, характерні для регіональної мексиканської кухні.
Ресторан заснували, щоб принести мексиканську їжу до міста Гватемала, і з часом він став відомим місцем у столиці. Його присутність у кількох частинах міста свідчить про те, що він зумів створити постійну аудиторію.
Меню виходить за межі звичайного техасько-мексиканського набору страв і спирається на рецепти з кількох регіонів Мексики, зокрема такі страви, як Кальдо Тлальпеньо та Енчиладас Мехіканас. Їжа на столі добре передає, як насправді смакує регіональна мексиканська домашня кухня.
Ресторан розташований у жвавому комерційному районі Зони 10, і його легко знайти, коли ви вже знайомі з головними вулицями кварталу. Якщо прийти не в обідню пору або не на початку вечора, зазвичай доведеться менше чекати на столик.
Невелика секція всередині ресторану під назвою Mercadito продає мексиканські інгредієнти та продукти, які кухня насправді використовує у своєму приготуванні. Це означає, що відвідувачі можуть забрати додому частинку тих смаків і спробувати відтворити страви самостійно.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
