Lucile's Creole Cafe, Креольський ресторан у Форт-Коллінзі, США
Lucile's Creole Cafe — це креольський ресторан у Форт-Коллінзі, де подають справжню кухню Нового Орлеана. У меню є такі страви, як беньє, гамбо, джамбалайя та Eggs Pontchartrain, які готують щодня.
Ресторан відкрився 1980 року як місцевий заклад у Боулдері, перш ніж розширитися до кількох локацій у Колорадо. Це зростання дозволило ресторану поділитися своїм традиційним підходом до приготування з ширшою аудиторією.
Ресторан представляє кулінарну культуру Луїзіани через страви, приготовані з місцевих інгредієнтів і традиційними креольськими методами. Те, як тут подають їжу, відображає харчові звички та цінності громад Нового Орлеана.
Кафе розташоване в південній частині міста і відкривається рано вранці, з різними годинами роботи в будні та вихідні. Найкраще підходить для сніданку, коли доступне все меню.
Кожен сніданок подається зі свіжими бісквітами на пахті та домашнім джемом разом з основними стравами. Ці доповнення ручної роботи відрізняють страву від інших кафе в цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
