Orlando's, Мексиканський ресторан в Ель-Прадо, округ Таос, США
Orlando's — це мексиканський ресторан, розташований приблизно за дві милі на північний захід від Таос Плаза в Ель-Прадо. У залі подають традиційні мексиканські страви, а стіни прикрашають місцеві художні роботи та гірлянди з червоного перцю чилі.
Ресторан привернув національну увагу в 2005 році, коли шеф-кухар Боббі Флей показав його у своїй телепрограмі Food Nation. Це висвітлення в медіа допомогло закладу стати відомим за межами місцевої ресторанної сцени.
На стінах виставлені місцеві художні роботи поряд з релігійними зображеннями, що відображають мексиканські культурні традиції. Це створює простір, який відвідувачі сприймають як укорінений у спадщині спільноти.
Ресторан розташований на другорядній дорозі зі зручним паркуванням, що робить прибуття легким. Доступне розташування означає, що відвідувачі можуть знайти та дістатися до місця без труднощів.
Заклад відомий своєю фірмовою стравою Los Colores, що складається з трьох рулетів з блакитної кукурудзи з різними начинками. Кожен з них покритий різним видом чилі, що демонструє різноманітність місцевих кулінарних технік.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.