Pane & Olio, Ресторан у Парижі, Франція
Pane & Olio це сицилійський ресторан у 16-му окрузі Парижа, який подає традиційні страви острова. У меню є домашня паста, ньокі з кремом із горгонзоли та свіжа буфало-моцарела у залі, сповненій сонячного світла.
Ресторан заснований у 2019 році після того, як його засновник вже досяг успіху з іншими італійськими закладами харчування в Парижі. Попередній досвід управління ресторанами сформував підхід тут.
Кухня черпає з родинних рецептів, що передаються з покоління в покоління з Чефалу, приносячи особисті традиції на стіл. Страви розповідають історії про зв'язки між людьми та місцями протягом часу.
Ресторан розташований поруч зі станцією метро Жасмен, до нього легко дістатися громадським транспортом. Приймають звичайні способи оплати, а обслуговування просте від самого прибуття.
Три різні види сицилійської оливкової олії подають з свіжим хлібом на початку кожної трапези. Це знайомство дозволяє відчути, як олії відрізняються за смаком, перш ніж почнуться основні страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
