L'Etna, Італійський ресторан у Фрьонінгені, Франція.
L'Etna — італійський ресторан у будівлі з червоними цегляними стінами, де дерев'яні столи стоять навпроти центральної дров'яної печі для піци. Ресторан готує традиційні італійські страви, використовуючи ручні техніки.
Ресторан був заснований на початку 2000-х років і приніс справжню італійську кухню до південного Ельзасу. Рецепти походять з родинних традицій і передаються з покоління в покоління.
Страви тут походять з різних куточків Італії, і кожна з них відображає смаки певного регіону. Сицилійська паста стоїть поряд з неаполітанською класикою в меню.
Ресторан розташований на Rue d'Illfurth і працює в різні години, що дозволяє легко спланувати візит. Бронювання можливе і рекомендується, особливо на вихідних.
Ресторан має власний трав'яний сад, де свіжий базилік, орегано та розмарин ростуть цілий рік для приготування їжі. Це місцеве виробництво забезпечує якість автентичних рецептів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
