Takumi, Японський ресторан у селі Веньбей, Тайвань.
Takumi — це японський ресторан у селі Веньбей, який пропонує вареники ручної роботи, традиційні японські страви та такі делікатеси, як жовтохвіст і ікра лосося. Шеф-кухар Юкіо готує кожну страву з особливою увагою, використовуючи інгредієнти з різних куточків Японії.
Шеф-кухар Юкіо розпочав своє кулінарне навчання у віці 15 років у Йокогамі та вдосконалював свої навички протягом років роботи в Токіо. Згодом він відкрив цей заклад, щоб поділитися своїм досвідом і пристрастю.
Ресторан шанує японські кулінарні традиції через ретельне ручне приготування та продумано підібрані інгредієнти з різних регіонів Японії. Відвідувачі відчувають цю відданість безпосередньо в тому, як готується та подається кожна страва.
Ресторан розташований у селі Веньбей і працює з понеділка по суботу, зосереджуючись на справжніх японських інгредієнтах, які імпортуються безпосередньо з Японії. Відвідувачам варто знати, що страви готують вручну, і на це може знадобитися час.
Ресторан завозить конкретні інгредієнти з їхніх рідних японських місць, наприклад, гребінці з Хоккайдо та восьминоги з Хіросіми. Цей ретельний підбір виділяє кухню серед інших закладів у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
