Bootleggers, Американський ресторан і бар у Белфасті, Північна Ірландія.
Bootleggers — це американський ресторан і бар на Черч-Лейн у Белфасті, що займає два поверхи з різними зонами для сидіння. Інтер'єр має дерев'яні меблі, стіни з відкритої цегли та освітлення в індустріальному стилі, а місця на вулиці розширюють простір для їжі.
Назва та дизайн натхненні американською епохою сухого закону 1920-х років, коли продаж алкоголю було заборонено по всій країні. Цей період сформував візуальну ідентичність і загальну концепцію закладу.
Меню поєднує американські традиції барбекю з місцевими північноірландськими інгредієнтами в таких стравах, як тако та гострі курячі крильця. Кухня прагне поєднати класичні американські смаки з регіональними продуктами.
Ресторан використовує додаток Dojo, щоб показувати поточний час очікування та дозволяти клієнтам приєднатися до віртуальної черги в години пік. Ця функція допомагає уникнути довгого очікування біля входу.
Бар пропонує домашній самогон разом із крафтовим пивом, показуючи відвідувачам менш поширений бік американських спиртних напоїв. Цей вибір відрізняє його від типових пабів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.