Auberge de la Charbonnière, Ресторан у Брайтенбасі, Франція
Auberge de la Charbonnière — це гірський ресторан у будівлі на висоті 961 метра, оточений густими лісами в Альзаських вершинах. Заклад пропонує харчування всередині та кухню, яка готує регіональні страви.
Готель був побудований, щоб обслуговувати туристів і мешканців гір, які шукали місцеві спеціалітети у високогірній місцевості. Його конструкція відображає архітектурний стиль, типовий для цього альпійського регіону.
Ресторан зберігає традиційні методи приготування та використовує сезонні інгредієнти, які відображають кулінарні звичаї регіону. Гості можуть скуштувати страви, приготовані за переданими рецептами.
Місце доступне більшість днів, години роботи обмежені в середу та більш тривалі в інші будні. Варто перевірити заздалегідь перед відвідуванням і підготуватися до трохи складної поїздки до місця.
Будівля розташована в місці з прямим доступом до туристичних стежок і активностей на відкритому повітрі в навколишніх горах. Відвідувачі можуть поєднати свою трапезу з дослідженням навколишніх ландшафтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.