Stix & Stones, Стейк-хаус у Белфасті, Сполучене Королівство
Stix & Stones це стейк-хаус у центрі Белфаста, який спеціалізується на добірних шматках яловичини, приготованих за незвичною технологією. У залі ресторану кам'яні стіни та великі вікна, крізь які ллється денне світло.
Ресторан відкрився у 2014 році та приніс до Белфаста інноваційну технологію приготування, де гості самі керують процесом приготування своїх страв. Цей метод поєднує традиційну якість ірландської яловичини з сучасною концепцією харчування.
Ресторан поєднує сучасну кухню з місцевими харчовими традиціями та створює простір, де відвідувачі можуть відчути ірландську культуру харчування безпосередньо за столом.
Ресторан працює більшість днів тижня і приймає гостей у визначені години, рекомендується бронювати заздалегідь. Відвідувачам варто планувати додатковий час на інтерактивне приготування та вдягатися відповідно.
Кожен гість отримує особисту підказку, як приготувати своє м'ясо на розпеченому камені, рідкісна техніка в сучасних ресторанах, яка дає контроль безпосередньо в руки. Такий практичний підхід до приготування створює незабутній і незвичайний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
