Pier Market, Ресторан морепродуктів у Сан-Франциско, США
Pier Market розташований на Pier 39 і пропонує краєвиди на Сан-Франциську затоку, міст Золоті Ворота та острів Алькатрас із внутрішніх і зовнішніх обідніх зон. Розташування дозволяє побачити ці пам'ятки під час їжі.
Ресторан відкрився в 1983 році під керівництвом родини Сіммонс, яка продовжила бачення Воррена Сіммонса щодо розвитку набережної. Родина зберігає це місце з моменту заснування.
Ресторан співпрацює з місцевими рибальськими підприємствами та фермами, підтримуючи давній зв'язок Сан-Франциско з морем через своє меню. Ці партнерства показують, як харчова культура міста все ще відображає його коріння на набережній.
Ресторан розташований у жвавому районі пірсу з простим доступом і варіантами паркування, включаючи підтверджені місця. Очікуйте черги в години пік, оскільки це популярне місце.
Шефи використовують методи приготування на грилі з мескітового дерева для морепродуктів, пропонуючи страви, як-от картопля фрі з супом з молюсків і краба Dungeness, поданого в мисках із закваски. Цей стиль приготування та місцеві рецепти роблять страви тут іншими, ніж деінде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.