Lab84 Malasaña, Італійський ресторан у Маласаньї, Мадрид, Іспанія
Lab84 — італійський ресторан у Мадриді, де подають піцу з винахідливими начинками, аранчині, тарілки антипасто та домашнє тірамісу в сучасній обстановці. У меню є ретельно підібрані класичні страви Південної Італії та творчі варіації.
Ресторан закріпився в Маласаньї, районі, який перетворився з робітничого кварталу на важливе місце для мадридської гастрономічної сцени. Ця зміна відображає ширше оновлення міста, яке змінило вигляд району за останні десятиліття.
Ресторан розташований у Маласаньї, районі, який сформували молоді творчі люди та підприємці. Заклад відображає прогресивний підхід району, поєднуючи італійські традиції із сучасними методами приготування.
Ресторан працює з понеділка по четвер з 19:00, а з п’ятниці по неділю обслуговування триває довше і включає обід з 13:30. Плануйте час візиту залежно від дня тижня та того, чи хочете ви обід чи вечерю.
Кухня додає місцеві іспанські інгредієнти, як-от фісташкова олія та регіональні продукти, до своїх італійських страв. Такий підхід створює несподівані смакові поєднання, які вшановують обидві кулінарні традиції.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
