Barossa Steak & Grill, стейк-хаус у HarbourFront, Сінгапур
Barossa Steak & Grill це австралійський стейк-хаус у HarbourFront, який готує шматки преміальної яловичини в спеціальній вугільній печі Josper, щоб розкрити природні смаки. Ресторан пропонує м'ясо та морепродукти на грилі в сучасному просторі з видом на воду.
Ресторан був заснований, щоб привезти справжні австралійські методи приготування та преміальні інгредієнти з обраних австралійських ферм до Сінгапуру. Цей фокус на імпортованій австралійській яловичині зробив його місцем для любителів м'яса в місті.
Кухня поєднує австралійські традиції грилю з азійськими смаками, створюючи страви, що містять як імпортні, так і місцеві інгредієнти, як баррамунді та восьминіг. Це поєднання показує, як різні харчові культури співіснують у ресторанній сцені Сінгапуру.
Заклад має обмеження на час перебування близько 150 хвилин у вихідні та вимагає бронювання для великих груп. Краще бронювати заздалегідь, особливо якщо ви приходите компанією більше ніж із шести осіб.
Родзинкою меню є Carnivore Platter, яка поєднує кілька шматків преміального м'яса з відповідними гарнірами. До неї додається ретельно підібрана добірка австралійських вин, які підкреслюють смак м'яса.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
