Les 3 Lys, Креперія у Шартрі, Франція
Les 3 Lys це креперія біля середньовічної брами Порт-Гійом у центрі Шартра. У закладі є дві просторі зали та літня тераса, де можуть розміститися близько двадцяти гостей.
Заклад засновано 1930 року, і він і досі працює в історичному кварталі Шартра. Він відкрився в часи, коли бретонські ресторани почали зявлятися за межами рідного регіону.
Заклад шанує бретонські кулінарні традиції, готуючи солодкі крепи та солоні галети за місцевими рецептами. Відвідувачі можуть побачити цю ручну роботу зблизька, адже кухня дотримується давніх способів приготування, що визначають кулінарну спадщину регіону.
Бронювання можна зробити онлайн через такі платформи, як TheFork, або зателефонувавши заздалегідь. Заклад приймає різні способи оплати, зокрема картки та мобільні платежі.
Кухня щомісяця створює нові сезонні рецепти крепів, щоб розширити меню. До основних страв також подають ремісниче морозиво зі змінними смаками.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
