Le Bonheur est dans le Sud, Ресторан у Ла-Кавалері, Франція.
Le Bonheur est dans le Sud розташований у переобладнаній будівлі сироварні з відкритими кам'яними стінами та старовинними дерев'яними елементами на півдні Франції. Простір зберігає початкову структуру, створюючи затишну, автентичну атмосферу для обіду.
Ресторан відкрився у 2007 році після переобладнання старої сироварні в обідній зал, зберігши початкові архітектурні деталі. Це перетворення регіональної промислової будівлі показує, як місце отримало нове призначення, шануючи своє минуле.
Меню відображає харчові традиції півдня Франції через ягнячі субпродукти, телячу голову та щоденні страви на основі ринкових знахідок. Ці страви показують, як регіон святкує своє сільськогосподарське багатство та місцеві інгредієнти на кухні.
Ресторан розташований біля виїзду 45 з автомагістралі, що робить його легко доступним на автомобілі з головної дороги. Обслуговування доступне в різний час протягом тижня, тому варто перевірити години роботи перед плануванням візиту.
Ресторан отримує м'ясо та сезонні інгредієнти безпосередньо від місцевих виробників регіону. Ці прямі стосунки з постачальниками дозволяють готувати традиційні рецепти за допомогою сучасних методів приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
