Pz pizza, Піцерія в Лозанні, Швейцарія
Pz Pizza — піцерія на Rue Grand-Saint-Jean 5 у Лозанні, де готують персоналізовані піци з тіста, яке відпочиває 24 години, щоб досягти найкращої текстури та легкості засвоєння. Метод приготування відображає підхід закладу до якості та вибору інгредієнтів.
Заклад відкрився у 2015 році та здобув репутацію в Лозанні завдяки стабільній якості приготування піци та ретельному вибору інгредієнтів. Його зростання відображає відданість підтримці високих стандартів від самого початку.
На стінах проходять змінювані виставки робіт місцевих художників, які тільки починають, з новими колекціями кожні два місяці через спеціальний конкурс. Ця практика пов'язує піцерію з творчою спільнотою міста і дає відвідувачам щось нове побачити щоразу.
З понеділка по четверень бронювання приймаються до полудня на обід і в будь-який час на вечерю, тоді як у п'ятницю та суботу працюють без попереднього замовлення. Варто уточнити точні години, якщо ви плануєте їсти в певний час дня.
Кожну піцу завершують фірмовою олією Ticino, яку привозять з цього швейцарського регіону. Моцарела фіор ді латте надходить від ретельно відібраних італійських виробників, надаючи піці характерного смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
