Restaurante Sapporo, Японський ресторан у Сан-Паулу, Бразилія
Restaurante Sapporo — це японський ресторан у районі Моема, що спеціалізується на суші, сашимі та традиційних стравах. Зали просторі, є місця на підлозі та звичайні столи, тож гості можуть обрати зручний для себе спосіб їсти.
Ресторан відкрився у 2003 році та черпає натхнення з кулінарних традицій Саппоро, міста на півночі Японії, відомого своїми харчовими звичаями. Цей зв'язок зі спадщиною міста формує меню та підхід до приготування страв.
У закладі є традиційні місця на татамі, де відвідувачі сидять на підлозі за низькими столами, що створює справжню обстановку для трапези. Такий устрій відображає звичаї харчування, які знайомлять гостей з японською кулінарною культурою без штучності чи формальностей.
Ресторан відчиняється ввечері з понеділка по суботу, а в неділю зачиняється трохи раніше. Радимо бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних.
Ресторан пропонує сервіс «Фестиваль Саппоро», коли страви приносять до столу в безперервній послідовності, а не за традиційним замовленням. Це дозволяє гостям скуштувати багато різних страв протягом трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.