La Pergola, Ресторан морепродуктів у Нардо, Італія
La Pergola — ресторан морепродуктів у Нардо, де морський дизайн поєднується з розташуванням столів, щоб приймати як невеликі, так і великі компанії. Простір організовано так, щоб зручно проводити різні трапези та зустрічі.
Ресторан продовжує традиції морепродуктів Нардо, прибережного міста з корінням у стародавньому Середземномор'ї. Зв'язок між містом і рибальством був основою місцевої ідентичності протягом століть.
Кухня відображає рибальські традиції регіону: щоденний улов місцевих рибалок одразу перетворюється на традиційні страви Апулії. Інгредієнти слідують ритмам сезонів і тому, що зараз пропонує море.
Бронювання можливе по телефону. У літні місяці столики потрібно замовляти щонайменше за два дні. Найкраще телефонувати пізнім ранком або рано вдень, коли персонал має час прийняти запити.
Меню оновлюється двічі на день залежно від ранкового та вечірнього прибуття човнів, що гарантує найсвіжіші варіанти. Така гнучкість означає, що гості, які приходять у різний час, можуть зустріти зовсім різні страви щодня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
