Cordeliers, Ресторан і паркувальний комплекс у 2-му окрузі, Ліон, Франція
Cordeliers — це комплексна споруда, яка вміщує ресторан регіональної кухні та сучасний паркінг у 2-му окрузі Ліона. Паркувальний майданчик управляється окремо компанією Lyon Parc Auto і доступний незалежно від роботи ресторану.
Ресторан відкрився у вересні 2015 року під керівництвом шефа Седріка Ґарена. Він привніс досвід зі своєї попередньої роботи у Victoria Hall до цього нового проєкту.
Ресторан пропонує традиційну ліонську кухню з сезонними продуктами, зокрема такі страви, як равлики з петрушкою та щучі кнелі. Ці приготування дотримуються місцевих кулінарних методів, які передаються з покоління в покоління в цьому регіоні.
Ресторан приймає гостей з вівторка по суботу з 19:30 до 22:00, тоді як паркінг працює протягом дня. Відвідувачі можуть користуватися паркінгом до або після їжі, не потребуючи окремого дозволу.
Комплекс поєднує ресторан і паркінг в одному місці, економлячи час і зусилля відвідувачів. Така комбінація рідкісна в Ліоні і робить відвідування ресторану зручнішим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.