Bonefish Grill, Американський рибний ресторан в Огасті, США.
Bonefish Grill це рибний ресторан в Огасті з сучасним інтер'єром із відкритою цегляною кладкою, дерев'яним оздобленням та морським декором у залі та барі. Тут є і зала, і повний бар, де гості можуть замовити напої та закуски разом з основними стравами.
Ресторан заснували Кріс Паркер і Тім Курчі, які відкрили свій перший заклад у Сент-Пітерсберзі, Флорида, у 2000 році. Ця початкова концепція згодом розширилася до кількох локацій, включно з відділенням в Огасті.
Ресторан готує рибні страви, використовуючи міжнародні кулінарні техніки, що поєднують середземноморські, азійські та американські прибережні впливи. Відвідувачі можуть спостерігати, як кухня працює з різними методами приготування, щоб створювати страви з фокусом на морепродуктах.
Ресторан розташований на Washington Road і має бар з повним обслуговуванням та зали, які підходять для груп різного розміру. Відвідувачам варто врахувати, що години роботи відрізняються за днями тижня, і заздалегідь бронювати столик корисно, особливо в зайняті періоди.
Заклад підтримує зв'язки з місцевими рибальськими господарствами та світовими постачальниками, щоб отримувати сезонний вилов, який кухарі готують на дров'яному грилі. Цей прямий зв'язок із постачальниками означає, що меню змінюється залежно від того, яка риба доступна в той чи інший момент.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
