大王麻辣乾麵 KingSpicy, Китайський ресторан у селі Цзінлянь, Тайвань.
KingSpicy це локшина ресторан у селі Цзінлянь, який подає суху локшину з чотирма рівнями гостроти, від дуже м'якого до інтенсивного, разом з різними закусками та традиційними стравами. Порції готують свіжими, а локшина має жувальну текстуру, яка приємна в роті.
Ресторан здобув репутацію в районі Сіньї в Тайбеї, представивши особливу прянощ, що викликає оніміння, у традиційні рецепти локшини. Цей підхід допоміг йому стати відомим тим, як він поводиться з вогняними смаками, що визначають цей регіональний стиль.
У меню виділяються регіональні спеціалітети, як курячі кишки та тисячолітні яйця, показуючи, що місцеві традиційно віддають перевагу такій їжі.
Ресторан розташований на вулиці Усін і працює з понеділка по суботу під час звичайних годин харчування з перервою між обідом і вечерею. У години пік тут людно, тому прихід поза часом пік допомагає швидше отримати обслуговування.
Кожна миска містить особливу суміш спецій, яка створює помітно інше відчуття оніміння, ніж інші тайванські страви з локшиною. Це відчуття походить від сичуанського перцю, який викликає фізичну реакцію на язиці, яку багато відвідувачів відчувають вперше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
