Hot Stone, Японський ресторан у Фіцровії, Лондон, Англія
Hot Stone це японський ресторан у Фіцровії, Лондон, де відвідувачі готують їжу на розпеченому вулканічному камені за столом. Гості самі смажать добірне м'ясо та морепродукти при високій температурі під час трапези.
Ресторан виник, щоб поєднати традиційні японські методи приготування з сучасними концепціями харчування за столом. Його керівництво має десятиліття досвіду в автентичних японських кулінарних практиках.
Заклад спеціалізується на м'ясі Кобе, добірному японському продукті, який лише кілька ресторанів у Великій Британії мають ліцензію подавати. Відвідувачі знайомляться з методами приготування, що пов'язані з давніми японськими харчовими традиціями.
Заклад працює щодня, але потрібне попереднє бронювання через обмежену кількість місць. Плануйте вечірній візит, коли служба приготування за столом повністю налагоджена.
Свіжий корінь васабі з японських гірських регіонів натирають за вашим столом для сирого досвіду. Ресторан також використовує витриманий соєвий соус від сімейного виробника з багатовіковою майстерністю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.