Pizza AM, Піцерія в Мілані, Італія
Pizza AM — це піцерія в Мілані, яка спеціалізується на піці з тонким тістом, зробленій вручну за традиційними рецептами. Кожну піцу готують на замовлення зі свіжими інгредієнтами від місцевих постачальників.
Pizza AM відкрилася в рамках хвилі ресторанів у Мілані, зосереджених на традиційній італійській кухні. З часом вона стала постійним місцем зупинки для людей, які живуть і працюють у околиці.
Це місце шанує італійські традиції приготування піци, і кожну піцу створюють методами, які відображають, як люди в цьому регіоні формували та цінували цю майстерність.
Ресторан працює і на обід, і на вечерю, хоча години можуть відрізнятися залежно від дня тижня. Перед візитом варто перевірити поточний графік роботи.
Моцарела та овочі, які використовують для піци, надходять від виробників у районі Мілана, що надає меню чіткої місцевої спрямованості, яка виходить за межі простої свіжості. Гості, які уважно читають меню, часто можуть знайти примітки про те, звідки походять конкретні інгредієнти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
