Joni Steak, стейк-ресторан у Глодоку, Індонезія
Joni Steak це стейк-ресторан у Глодоку, де подають різні частини яловичини, як-от тендерлойн, стріплойн і вагю, з соусом із чорного перцю або грибним. Обідня зала розташована на другому поверсі, тож з-за столів видно вулицю внизу.
Ресторан був заснований і з того часу розширився до чотирьох закладів у Джакарті. Філія в Глодоку зберігає оригінальні техніки приготування, які використовуються з самого початку.
Ресторан поєднує західні стейк-традиції з місцевими смаковими уподобаннями, зберігаючи сертифікацію халяль. Відвідувачі відчувають поєднання міжнародних методів приготування, адаптованих до того, що люблять їсти місцеві.
Ресторан розташований на Jalan Gajah Mada і працює з 11:00 до 22:00 у будні, а в п'ятницю відкривається пізніше, о 13:00. Відвідувачам варто очікувати на години пік і враховувати, що години роботи змінюються залежно від дня тижня.
Заклад закуповує яловичину в різних постачальників і готує кожну частину за допомогою окремих методів приготування. Ціни залишаються помірними для цієї місцевості, що робить його доступним для різних бюджетів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.