Carabela, Мексиканський ресторан у Барселоні, Іспанія
Carabela - це ресторан на два поверхи з терасою, що опалюється, поруч зі старим портом у Барселоні, де подають мексиканські страви та міжнародне пиво. З приміщення видно воду, портовий район та будівлі навколо.
Ресторан відкрився у 2015 році і вперше приніс справжню мексиканську кухню до портового району Барселони. Це відкриття відобразило зростаючий апетит міста до кулінарних традицій з інших частин світу.
Заклад шанує мексиканські кулінарні традиції, додаючи інгредієнти та смаки з прибережної кухні Барселони. Відвідувачі куштуватимуть поєднання рецептів з далеких країн, пристосованих до того, що пропонує місцевий ринок поблизу.
Ресторан розташований у межах пішохідної доступності від станції метро Barceloneta, тому до нього легко дістатися з інших частин міста. Години роботи тривають до пізнього вечора, особливо у вихідні, коли заклад працює далеко за північ.
Ресторан працює безпосередньо з місцевими рибалками, використовуючи їхній щоденний улов, щоб переосмислити мексиканські рецепти. Цей зв'язок з рибальським промислом означає, що кожна страва змінюється залежно від сезону, дивуючи гостей новими поєднаннями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
