Popeyes, Ресторан швидкого харчування в Трої, США
Popeyes це ресторан у Трої з корінням у Луїзіані, який спеціалізується на смаженій курці з приправами, морепродуктах і традиційних південних гарнірах. У меню є комбіновані страви, де курку подають з різними гарнірами.
Перший заклад відкрився в Новому Орлеані у 1972 році під назвою Chicken on the Run, перш ніж стати мережею, яку ми знаємо сьогодні. Ця спадщина Нового Орлеана досі впливає на рецепти та інгредієнти, які використовують у кожному закладі.
Тут готують, поєднуючи креольські та каджунські традиції через особливі суміші спецій, які відчуваються в кожній страві з курки чи морепродуктів.
Швидке обслуговування з можливістю замовлення через вікно для автомобілістів робить процес легким і швидким, а також тут приймають кредитні картки. Від замовлення до отримання все відбувається без довгого очікування.
Курку маринують 12 годин, а потім смажать у спеціально приправленій паніровці, яка надає їй виразної текстури. Саме тривале маринування створює впізнаваний смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
