Granger and Co., Ресторан у Кенсінгтоні та Челсі, Англія
Granger and Co. — це сучасний ресторан у Кенсінгтоні та Челсі, де відкрита кухня дозволяє відвідувачам спостерігати за приготуванням страв просто зі своїх місць. У залі багато природного світла, а сучасні меблі створюють затишну обстановку.
Австралійський шеф-кухар Білл Грейнджер заснував ресторан і відкрив його в Лондоні в 1993 році як частину розширення свого кулінарного задуму на міжнародному рівні. Його прихід приніс свіжий підхід до приготування на лондонській гастрономічній сцені.
Кухня поєднує австралійські методи приготування з британськими продуктами, створюючи стиль, який здається водночас знайомим і міжнародним. Відвідувачі помічають, як цей підхід впливає на загальне враження від їжі протягом усього прийому.
Ресторан працює з ранку до пізнього вечора, пропонуючи сніданок, обід і вечерю протягом тижня. Розташування в центрі Кенсінгтона робить його легкодоступним громадським транспортом або пішки.
Заклад став відомим завдяки рикотним оладкам з бананом і медовим маслом, стравою для сніданку, яка здобула визнання в усьому Лондоні. Багато відвідувачів спеціально приходять, щоб скуштувати цю фірмову страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
