Picnic, Ресторан і кафе в Гельсінкі, Фінляндія
Picnic - це ресторан і кафе в Гельсінкі, де подають свіжоприготовлені багети, запечену картоплю, салати та страви для сніданку протягом дня. Мережа має кілька закладів у Фінляндії з невимушеним форматом харчування та швидким обслуговуванням.
Мережа започаткована у 1991 році з концепцією швидкого обслуговування, орієнтованою на свіжі інгредієнти та швидке обслуговування у фінських містах. З цього початку вона виросла в усталену ресторанну мережу, яка стала частиною місцевої гастрономічної сцени.
Ресторан тісно співпрацює з місцевими виробниками та закуповує картоплю у фермерів на західному узбережжі Фінляндії для своїх фірмових страв із запеченої картоплі.
До закладу легко дістатися, а обслуговування просте, що дозволяє швидко поїсти. Страви готують на замовлення, тому варто врахувати час на приготування.
Меню включає місцеві спеціалітети, як-от запечена картопля з копченим оленем, поєднуючи традиційні фінські інгредієнти із сучасними методами приготування. Ця страва показує, як ресторан інтерпретує місцеві продукти в сучасному контексті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
