Pizza Papa, Піцерія в Антигоні, Монпельє, Франція
Pizza Papa це італійська піцерія в районі Антигона з просторим залом усередині та терасою з боку вулиці, що виходить до річки Лез. Кухня працює на дров'яних печах і використовує свіжі інгредієнти для піци та пасти.
Заклад засновано 1981 року, він починався як один ресторан, а згодом розширився до трьох окремих ресторанів у Монпельє. Це зростання відображає тривалу популярність італійської кухні в місті.
Заклад підтримує італійські кулінарні традиції через піцу ручної роботи та пасту, приготовані за перевіреними часами методами. Ви можете спостерігати за роботою піцайоло на відкритій кухні та бачити їхнє ремесло зблизька, коли вони формують і випікають кожну піцу.
Заклад розташований у серці району Антигона, до нього легко дійти пішки, є тераса для їжі на відкритому повітрі. Усередині можна сховатися від негоди, є місце для груп будь-якого розміру.
Фірмова страва Pizza Marco Polo з'явилася в результаті років експериментів з рецептами, поєднуючи незвичайні інгредієнти в оригінальному творінні. Ця страва вирізняється як винахід закладу, що відрізняє його від типових італійських пропозицій.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
