Bubby's BBQ, ресторан у Корбіні, США
Bubby's BBQ — це ресторан у Корбіні, штат Кентуккі, де подають копчене м'ясо, приготоване за традиційними родинними рецептами. У залі прості дерев'яні меблі, м'яке освітлення та стіни з фотографіями з місцевої історії.
Ресторан було засновано близько 12 років тому Маркусом 'Баббі' Шефердом, який перетворив свою пристрасть до кулінарії на бізнес. Він починався як невеликий придорожній кіоск і виріс у повноцінний ресторан, який обслуговує як місцевих жителів, так і мандрівників.
Культура цього місця відображає глибоку повагу до їжі, приготованої з турботою та традицією. Люди збираються тут, щоб розділити ситні страви та розмови, створюючи відчуття приналежності, яке виходить за межі простого прийому їжі.
Ресторан розташований на Cumberland Falls Highway, до нього легко дістатися. Тут є буфет із приблизно 50 до 60 різних страв і страви на виніс, які продають на фунти. Він працює з середи по суботу з 11 до 20 та в неділю з 11 до 15. Тут можуть розміститися близько 180 осіб.
Ресторан пропонує спеціальні щотижневі акції, як-от Frog Leg Friday, та недільний сніданок-буфет, який включає обідні та десертні станції. Домашні соуси настільки популярні, що гості часто купують їх у пляшках, щоб забрати додому.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.