Eat Me, Ресторан у Лозанні, Швейцарія
Eat Me це ресторан у центрі Лозанни, де подають невеликі тарілки за рецептами та з інгредієнтами з різних країн світу. Гості куштуватимуть кілька міжнародних страв, проходячи меню, і знайомляться з різними смаками.
Ресторан виник із ідеї змінити те, як люди відчувають їжу, дозволяючи їм куштувати страви з різних континентів в одному місці. Цей підхід перевірив новий спосіб думати про те, як можна подавати та насолоджуватися міжнародною їжею.
Ресторан поєднує швейцарські кулінарні традиції з техніками з усього світу, переосмислюючи страви з різних регіонів по новому. Відвідувачі бачать, як знайомі смаки переосмислюються через нові інгредієнти та методи.
Ресторан розташований за адресою Rue Pepinet 3 і приймає бронювання з вівторка по суботу, працюючи до 1:00 ночі з четверга по суботу. Краще бронювати заздалегідь, щоб гарантувати столик, особливо на вихідних.
У меню є несподівані поєднання, як чіпси з кассави та експериментальні коктейлі, що спонукають гостей відкривати незнайомі смаки в невеликих порціях. Ці дивовижні парування перетворюють кожне замовлення на невелику пригоду на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.