La Sterlina, традиційний ресторан в Імолі, Італія
La Sterlina це традиційний ресторан в Імолі, який подає кухню регіону Романья. Заклад приймає близько 100 гостей, є місця всередині та надворі.
Ресторан починався як місцевий заклад для справжньої кухні Емілії-Романьї. З часом він зберіг своє місце як відома точка регіональної їжі в цій місцевості.
Ресторан відображає місцеві кулінарні традиції через такі страви, як тортеліні в бульйоні та домашня паста з м'ясним соусом. Ці рецепти передають способи харчування, які формували сімейні трапези в регіоні протягом поколінь.
Ресторан розташований за адресою Via Nuova 14/16 у центрі Імоли, його легко знайти. Тут приймають кредитні картки, заклад працює майже щодня, але зачиняється на перерву в липні та взимку.
Окрім основних страв, у ресторані є вибір місцевих сирів та м'ясних делікатесів. Ця особлива колекція показує ремісничий бік романьйольської їжі поза пастою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
