Eaton's Beach Sandbar & Grill, Ресторан на озері Вейр, округ Меріон, Флорида, США
Eaton's Beach Sandbar & Grill це ресторан на два поверхи на березі озера Вейр в окрузі Меріон, Флорида. Верхній поверх відкривається через широкі скляні гаражні двері на терасу з видом на воду, а нижній рівень розташований прямо на піщаному пляжі.
Місце було відкрито в 1924 році Джеєм Ітоном, чемпіоном світу з велоспорту, як пляжний курорт, натхненний Кoney Island. Ресторан, що стоїть там сьогодні, продовжує його ім'я.
Шеф-кухар Дейв Дель Ріо розробляє ф'южн-кухню, яка поєднує смаки з узбережжя Мексиканської затоки Флориди та традиції Луїзіани, використовуючи свіжі інгредієнти з навколишніх місць.
Ресторан знаходиться в Вейрсдейлі, і найлегше дістатися туди автомобілем, оскільки він розташований уздовж берега озера за межами центру міста. Гості, які прибувають на човні, можуть пришвартуватися прямо біля причалу.
Нижній рівень працює як окремий пляжний ресторан з власним баром і кухнею, а не просто як додаткова зона верхнього поверху. Це означає, що два рівні пропонують різні меню, тому те, що ви замовляєте, залежить від того, де ви сидите.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.