CHOK DEE café, Тайський ресторан у 9-му окрузі, Париж, Франція
CHOK DEE café — це тайський ресторан на Rue La Fayette з рослинними прикрасами всюди, який пропонує як закриту обідню залу, так і місця на відкритому повітрі. Обстановка створює два різних враження від їжі в одному закладі.
Заклад запровадив автентичні методи приготування з Бангкока в район, який раніше переважно дотримувався французьких кулінарних традицій. Ця зміна перетворила те, як район підходить до харчування та постачання інгредієнтів.
Цей простір слугує місцем зустрічі, де тайські кулінарні традиції представлені разом з французькими інгредієнтами та місцевими звичаями харчування. Відвідувачі знайомляться з кухнею, яка поєднує дві харчові культури, не поступаючись жодній з традицій.
Заклад приймає відвідувачів протягом дня та вечора з кількома варіантами оплати для зручності. Поєднання місць у приміщенні та на відкритому повітрі дозволяє вибирати залежно від погоди та вподобань.
Меню поєднує класичні страви, як-от Kai-Satay, зі створіннями, що поєднують французькі та азійські техніки й смаки. Такий підхід дозволяє відвідувачам досліджувати два кулінарні напрями, не встаючи з-за столу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
