Cracker Barrel Old Country Store, Мережа ресторанів з магазином у Кейп-Жирардо, США
Cracker Barrel це ресторан із прилеглим магазином у Кейп-Жирардо, де подають традиційну південну кухню в дерев'яному інтер'єрі. Усередині є кам'яний камін, старовинні американські речі на стінах і відділ, де продають товари для дому, солодощі та місцеві сувеніри.
Компанія заснована в 1969 році поблизу Лівану, штат Теннессі, спочатку як ресторан для збільшення продажів на заправних станціях уздовж шосе. Згодом концепція перетворилася на ширшу мережу з власною ідентичністю, що виходить за межі заправок.
Крісла-гойдалки на передньому ґанку це природне місце зустрічі, де відвідувачі зупиняються, щоб поспостерігати за перехожими та поговорити. Цей невимушений спосіб проводити час формує щоденний досвід і створює соціальний простір, що виходить за межі їжі.
Ресторан працює у звичайні години, а прилеглий магазин дозволяє відвідувачам роздивитися товари між їжею та покупками. Паркування просторе, і обидві зони зручні для пересування.
Назва походить від дерев'яних бочок, наповнених крекерами для содової, які слугували неформальними місцями зустрічей у ранніх південних крамницях. Ця традиція спільних зустрічей продовжується через сучасні ґанки та місця для сидіння.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
