Raahi Neo Kitchen and Bar, Ресторан в Ашок Нагар, Бангалор, Індія
Raahi Neo Kitchen and Bar розташований над шоу-румом Nexa на Сент-Маркс-роуд. Інтер'єр поєднує сучасний дизайн з індійськими кулінарними традиціями. У залі висять люстри та стоять сучасні меблі.
Ресторан було засновано, щоб переосмислити традиційні індійські рецепти через сучасні методи приготування, представивши новий погляд на харчування в районі Бангалору. Цей підхід ознаменував зміну в тому, як місцеві шефи підходили до регіональних кулінарних традицій.
Меню черпає з регіональних індійських кулінарних традицій, переосмислюючи знайомі страви за допомогою сучасних технік та подачі, що відображають сучасний підхід шефа до їжі.
Бронювання можна зробити, зателефонувавши за номером +918586808809, щоб забронювати столик у цьому закладі. Тут вищі ціни, але попереднє бронювання допомагає гарантувати місце, особливо в зайняті часи.
Бар пропонує особливу програму коктейлів Five Element Experiential з фірмовими напоями, як-от Jiva та Shvash, які застосовують індійські філософські принципи до сучасної міксології. Цей підхід до коктейлів відображає ширшу філософію ресторану поєднувати традиції з сучасною технікою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
