Қағанат асханасы, Ресторан у центрі Алмати, Казахстан
Қағанат асханасы це двоповерховий ресторан у центрі Алмати, який приймає понад 200 гостей одночасно, з залами, оформленими в традиційному казахському стилі. Просторий заклад підходить як для невеликих груп, так і для великих компаній.
Заклад відкрився на початку 2000-х як один із перших, що пропонував автентичну казахську кухню поряд із сучасними азійськими стравами в Алмати. Він допоміг започаткувати ширше відродження традиційної казахської харчової культури в місті в той період.
Назва відсилає до історичних ханств Центральної Азії, і місцеві збираються тут на щоденні страви, які пов'язують їх із харчовими традиціями. Інтер'єр із казахськими візерунками нагадує про кочове минуле регіону, яке відвідувачі відчувають під час візиту.
Заклад розташований недалеко від станції метро Сайран на вулиці Толе бі і працює безперервно вдень і вночі для максимальної доступності. Приймають як готівку, так і картки, що дає гостям гнучкість при оплаті.
На кухні працює власна пекарня, яка протягом дня виготовляє свіжий хліб і випічку за рецептами з різних регіонів Центральної Азії. Більшість відвідувачів не помічають цю зону, але домашня випічка стає пам'ятною частиною обіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
