Saravanaa Bhavan, Вегетаріанський ресторан в окрузі Нью-Йорк, США
Saravanaa Bhavan це вегетаріанський ресторан у Маррей-Гілл, який подає південноіндійську їжу. У залі панує невимушена обстановка, і ви можете спостерігати, як готують такі страви, як доса та ідлі, на відкритій кухні.
Ресторан засновано в Ченнаї 1981 року, згодом він відкрив заклади в інших країнах. З часом він став відомий тим, що приніс південноіндійську їжу в міжнародні міста.
Їжа походить з Південної Індії та відображає кулінарні традиції, які передавалися з покоління в покоління в тамільських громадах. Ви відчуваєте цю спадщину в тому, як кожна страва готується за допомогою технік, що залишилися майже незмінними.
Ресторан легко знайти в цьому районі, тут є місця як усередині, так і на вулиці. Це чудове місце, щоб скуштувати південноіндійську їжу в невимушеній обстановці без зайвих формальностей.
Кухня готує понад 20 різних видів доси, включаючи регіональні спеціалітети, яких немає більше ніде. Кожна страва подається з домашніми чатні, які готують щодня відповідно до страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.