Falafel Drive In, Ресторан близькосхідної кухні в Сан-Хосе, США
Falafel Drive In це невеликий ресторан у Сан-Хосе, що спеціалізується на близькосхідній кухні, зокрема на домашньому фалафелі, який подають у піті зі свіжими овочами та соусами власного приготування. Заклад розташований у простій будівлі з критими місцями для сидіння на вулиці та розрахований на швидку, невимушену їжу без зайвих прикрас.
Ресторан заснований у 1966 році Антоном і Захією Ніджмех і починався як невелика сімейна справа, щоб подавати справжню близькосхідну їжу зростаючій громаді Сан-Хосе. Власники зберегли початковий простий дизайн і зосередженість на якості, що дозволило ресторану стати місцевою окрасою, яка тримається понад п'ятдесят років.
Falafel Drive In продовжує сімейну традицію близькосхідної кулінарії, привезену до Сан-Хосе покоління тому. Фірмовий червоний соус і тахіні стали частиною того, що місцеві очікують і люблять, коли приходять сюди поїсти.
Ресторан розташований на бульварі Стівенс-Крік із зручним під'їздом для автомобілів та паркуванням як спереду, так і вздовж сусідніх вулиць. Замовлення за стійкою рухається швидко, і ви можете взяти страву з собою або поїсти за критими столиками на вулиці, що робить короткий візит зручним.
Ресторан починався як невеликий візок, перш ніж вирости до повноцінного закладу, шлях, який показує, як поголос і якісна їжа створили тривалий успіх. Ця еволюція від простої мобільної установки до улюбленого місця з цегли та розчину показує силу вірності добрим інгредієнтам і привітному обслуговуванню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.