L'Eterle, Ресторан і піцерія в Сен-Жерве-ле-Бен, Франція
L'Eterle — це ресторан і піцерія в Сен-Жерве-ле-Бен, де готують свіжу пасту з твердої пшениці та тісто для піци з імпортного італійського борошна. У меню є страви середземноморської кухні, які щодня готують на кухні.
Ресторан заснували троє друзів, які привезли свій досвід середземноморської кухні до Сен-Жерве-ле-Бен. Цей проєкт виник із їхнього спільного бажання пропонувати справжню італійську кухню в регіоні.
Ресторан закуповує регіональні продукти у постачальників із Савойї, зокрема сир і пиво з місцевої мікроброварні в Сен-Жерве-ле-Бен. Такий підхід відображає зв'язок між італійською кухнею та місцевими традиціями.
Ресторан працює з середи по неділю на обід з 12:00 до 14:00 та вечерю з 18:00 до 22:00. Вечірнє обслуговування також доступне в понеділок з 18:00.
Ресторан співпрацює з італійськими постачальниками, як-от Mammafiore, щоб отримувати італійські інгредієнти високої якості. Ці зв'язки дозволяють кухні використовувати справжні інгредієнти, отримані безпосередньо з їхніх джерел.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
