Al Basheer Restaurants for Shami Food, Левантійський ресторан у Медині, Саудівська Аравія
Al Basheer Restaurants for Shami Food — це левантійський ресторан у Медині, який подає традиційні страви в сирійському стилі, як-от кебаби, мезе та страви з рисом. Меню зосереджене на знайомій регіональній кухні без відхилень.
Традиція приготування їжі «шамі» походить з історичного регіону Великої Сирії, який охоплює сучасну Сирію, Ліван і частини Йорданії. Протягом поколінь цей стиль подорожував з купцями та паломниками через Аравійський півострів.
Ресторан популярний серед паломників, які проїжджають через Медину і впізнають стиль приготування зі своїх рідних країн Леванту. Їсти разом зі спільних тарілок — це природний спосіб, як тут відбуваються трапези.
Ресторан розташований у Медині, тож до нього легко дістатися відвідувачам, які проводять час біля Мечеті Пророка. Прихід поза головними часами молитви допомагає уникнути найдовшого очікування.
Слово «Shami» у назві ресторану вказує на арабську назву Дамаска, а отже, і на кухню всього навколишнього регіону. Побачити це слово на вивісці — прямий сигнал для тих, хто звідти, яких смаків очікувати.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 94 763 учасників по всьому світу.
