Screaming Mimi's, Піцерія в центрі Савани, США.
Screaming Mimi's — це італійська піцерія в цегляній будівлі з місцями на відкритому повітрі та дров'яними печами для тонкої піци, яку готують свіжою щодня. Кухня використовує місцеві інгредієнти, а приміщення також слугує галереєю, де показують роботи місцевих митців.
Ресторан засновано у 2007 році, і він досі залишається під управлінням родини, а оригінальні рецепти використовують і сьогодні. Така наступність поколінь відображає відданість традиційним методам приготування та смакам.
Місце поєднує кулінарні традиції північно-східного узбережжя зі своїм новим домом на Півдні, створюючи власний характер у ресторанному житті Савани. Відвідувачі помічають, як італо-американська спадщина родини проявляється в кожній страві, яку тут подають.
Заклад розташований на East Oglethorpe Avenue і працює щодня, а у вихідні години роботи довші. Популярне місце може заповнюватися у звичайний час прийому їжі, тож планування заздалегідь допомагає забезпечити зручний візит.
Заклад готує тісто для піци з нуля щодня, а не заздалегідь, підтримуючи практичний підхід до виробництва. Щоденна практика зберігає піцу свіжою та безпосередньо пов'язаною з традиційними методами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
