Da Thomas, Ресторан і піцерія в Ріміні, Італія
Da Thomas це ресторан і піцерія в Ріміні з традиційною цегляною піччю та відкритою кухнею, де кухарі щодня готують свіжу пасту та справжні італійські страви. Простір для їжі має дизайн середини минулого століття і створює невимушену, гостинну атмосферу для відвідувачів.
Будівля датується початком 1960-х років, коли Ріміні пережив першу хвилю туризму і гастрономічна сцена міста почала змінюватися. Цей період ознаменувався відкриттям багатьох закладів харчування, які поєднували місцеві традиції з відвідувачами з інших регіонів.
Меню відображає регіональну гастрономію Емілії-Романьї через місцеві інгредієнти та традиційні методи приготування цього регіону.
Ресторан приймає бронювання та працює в понеділок і з середи по неділю ввечері, з помірними цінами та центральним розташуванням. До нього легко дійти пішки, і він може прийняти групи різного розміру.
Кожна піца використовує борошно з місцевих млинів, що надає тісту особливу текстуру, яка розвивається під час тривалої ферментації. Цей ретельний відбір інгредієнтів відрізняє приготування від інших кухонь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
