DeeWillie's BBQ, Ресторан барбекю в Сан-Антоніо, США
DeeWillie's BBQ — це ресторан барбекю з трьома бочковими коптильнями, які працюють на мескітовій та дубовій деревині, у коптильні на парковці на O'Connor Road. М'ясо виходить ніжним із глибокими насиченими смаками, що з'являються від повільного копчення.
Цей заклад почав роботу в жовтні в місці біля Interstate 35 у торговому центрі. Відкриття відзначили безкоштовною їжею, що привернуло увагу місцевих до нового місця.
У ресторані є сцена для живої музики, і він з'єднаний із сусіднім баром Country Nights, створюючи місце зустрічі, де збираються місцеві. Поєднання їжі та розваг регулярно зближує людей із району.
Коптильню видно з парковки, і відвідувачі можуть спостерігати за процесом копчення, чекаючи на замовлення. Це невимушене місце, де замовляють біля стійки, тож будьте готові до можливого очікування, особливо в години пік.
Ковбаски виготовляє місцевий м'ясопереробник за особливими рецептами, які надають місцю регіонального смаку. Індичку також готують за допомогою таємної техніки ін'єктування, відомої лише пітмайстру, що робить її фірмовою стравою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
